Termómetro profissional com sonda para forno a lenha

Descrição

Termómetro Profissional com Sonda para Forno a Lenha em Aço Inoxidável – até 500 °C

Controlar corretamente a temperatura é essencial para obter pizzas perfeitas, pão artesanal bem cozido e assados no ponto ideal. Por isso, este termómetro profissional com sonda longa de 30 cm foi desenvolvido para fornos a lenha, fornos de pizza, fornos de pedra, churrascos e fumadores. Dessa forma, permite medir com precisão a temperatura real no interior da câmara de cozedura, mesmo em fornos com paredes espessas de tijolo ou pedra.

Além disso, o sensor em aço inoxidável resistente ao calor suporta temperaturas até 500 °C, o que o torna adequado para utilizações exigentes. Assim, consegue acompanhar tanto temperaturas mais baixas como as altas temperaturas necessárias para pizzas napolitanas ou cozeduras tradicionais em forno a lenha, que normalmente requerem valores entre 400 e 500 °C.

Leitura precisa e contínua da temperatura

Com a instalação permanente, o utilizador acompanha a temperatura interna do forno de forma contínua e sem necessidade de abrir a porta. Como resultado, evita perdas de calor e garante maior estabilidade durante a cozedura. Além disso, vários utilizadores destacam a precisão da leitura, referindo diferenças mínimas de apenas 2 a 3 graus quando comparado com pirómetros laser.

Dessa forma, torna-se mais fácil controlar todo o processo de aquecimento, desde o arranque do forno até ao momento ideal para cozinhar. Assim, o utilizador ganha consistência nos resultados e reduz erros causados por estimativas visuais.

Sensor longo ideal para fornos de pedra ou tijolo

O sensor de 30 cm (300 mm) representa uma das principais vantagens deste termómetro. Graças a este comprimento, o sensor atravessa facilmente paredes grossas de pedra ou tijolo e mede a temperatura exatamente no interior da câmara de cozedura. Por esse motivo, adapta-se também a fornos de grande espessura, onde sensores mais curtos não conseguem fornecer leituras fiáveis.

Inclusive, um utilizador refere que conseguiu atravessar o ladrilho sem dificuldade, comprovando a eficácia do sensor longo. Assim, este termómetro revela-se uma solução prática tanto para fornos domésticos como para utilizações mais intensivas.

Instalação simples, rápida e segura

A instalação deste termómetro é direta e não exige conhecimentos técnicos avançados. Para começar, basta fazer um furo com cerca de 10 mm de diâmetro na tampa, capô ou parede lateral do forno. Em seguida, o utilizador insere o termómetro no orifício pré-perfurado e fixa-o pelo interior com a porca de rosca incluída.

Dessa forma, o equipamento fica firmemente instalado e pronto a funcionar de imediato. Além disso, esta instalação permanente permite uma monitorização constante da temperatura sem necessidade de ajustes frequentes. Por isso, este modelo funciona igualmente como peça de substituição ou de reequipamento, sendo ideal para fornos já existentes.

Ideal para pizzas, pão e cozedura tradicional

Este termómetro adapta-se a diferentes tipos de confeção. Para pizzas napolitanas, permite confirmar rapidamente quando o forno atinge as temperaturas elevadas necessárias. Por outro lado, no pão artesanal, ajuda a manter temperaturas mais controladas e estáveis ao longo da cozedura. Assim, o utilizador consegue repetir resultados e melhorar a qualidade final dos alimentos.

Além disso, o sensor longo garante medições fiéis mesmo em fornos de pedra espessa, enquanto o mostrador analógico de grandes dimensões facilita a leitura em qualquer momento.

Construção robusta e fiável ao longo do tempo

Fabricado em aço inoxidável de alta qualidade, este termómetro oferece elevada resistência às condições extremas dos fornos a lenha. Além de robusto, é fácil de limpar e mantém-se higiénico ao longo do tempo. Por outro lado, o design analógico dispensa componentes eletrónicos e baterias, reduzindo significativamente o risco de falhas causadas pelo calor intenso.

Por isso, este termómetro representa uma solução durável, fiável e prática para quem procura um controlo de temperatura preciso e constante em fornos a lenha, de pizza ou de pedra.

Características técnicas

• Tipo de leitura: Analógica

• Faixa de temperatura: 0 °C a 500 °C

• Resolução: 1 °C

• Comprimento do sensor: 30 cm (300 mm)

• Diâmetro do sensor: 3,8 mm

• Material: Aço inoxidável resistente ao calor

• Diâmetro do furo de instalação: aprox. 10 mm

• Altura do mostrador: 5,2 cm

• Peso: 44 g

• Utilização: Interior e exterior

• Prazo de entrega até 5 dias